您现在的位置:

中考 >

南方立冬吃什么 南方人进补吃肉类 -

导语:立冬节气到来,人们需进补以度严冬的食俗。立冬的饮食民俗有许多,有天津人吃倭瓜,北方人吃饺子,南京人吃葱等等。那么南方立冬吃什么呢?立冬进补应适宜食用具有暖性的肉食,有句谚语“立冬补冬,补嘴空”。南方人在立冬尤其偏爱鸡鸭鱼肉这类肉类食物。天气网小编在此为您讲述关于立冬南方吃什么的节气食俗吧。


冬季进补多吃肉类

在南方的很多城市,立冬要吃的是鸡鸭鱼肉,因为天气逐渐的寒冷,人们需要补充更多的能量,而肉类是富含蛋白质的,所以认为吃肉是最好的选择。中医认为,立冬进补适宜食用具有暖性的肉食,如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。

在我国台湾省立冬这一天,特别讲究食补,大街上挂着的“羊肉炉”、“姜母鸭”的餐厅是特别南阳市第二人民医院癫痫科好不好的受欢迎,可谓是座无虚席。在台湾的一些家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。具体这些食品有多好吃,那只能去台湾亲自品尝了。


冬季煲汤以肉类食物为主

还有些城市讲究的立冬要吃羊肉,羊肉属于暖性食物,富含蛋白质,但是脂肪缺少,是人们补充能量最好的肉类,所以,在立冬这一天吃羊肉,可以驱寒气,暖手脚,补血气,可以一个冬天都可以手脚暖和,避免冬季冻伤手脚。

冬季虽然要多进补多吃肉类,但选择哪种肉要辨明体质,肾阴虚则需要滋阴,肾阳虚者需要补阳。如果你总上虚火,常常出现口腔溃疡、耳鸣肿痛、咽喉干痛、大便干结、排出困难或不尽的问题,需要滋阴。相反,则需要补肾阳。冬季煲汤以肉类食物为主。像羊肉煲、狗肉煲就属于补肾阳的。而鸭肉、贵州哪家癫痫病医院好兔肉则属于滋阴的食物。所以,火爆的羊肉煲、狗肉煲并不适合所有人,会让部分人火上加火,让身体燥热不安,失眠烦躁,加重身体不适。

猜您感兴趣:

癫痫病发作有哪些征兆表现yle="margin: 0px; padding: 0px; font-family: 宋体; color: rgb(68, 68, 68); line-">

景德镇看癫痫去哪个医院0px; font-family: 宋体; color: rgb(68, 68, 68); line-">

免责声明:本文部分图片选取自网络,如侵权请联系删除,联系邮箱kf@tianqi.com

© xinwen.ysisj.com  阳泉新闻网    版权所有  京ICP备12007688号