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蛋糜粉丝怎么做

主料:

宽山芋粉丝(在热水中泡开(适量)、呈灰白色)(适量)、鹅蛋(或两个鸡蛋)1个(适量)、老抽(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、鸡精武汉治癫痫病选哪个医院(适量)、青豆(点缀用)少量(适量)

做法步骤:

1、锅入油(略多)下粉丝翻炒,炒至粉丝变透明发粘。

2、加酱油,糖,盐。

3、少量水煮一会,直接打入蛋,与粉丝郑州癫痫病医院哪里较比较好不停搅拌直到完全混合。

4、加味精,搅匀后就搞定。

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

盐郑州军海脑病医院好不好?trong>的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中治癫痫有那几家医院益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

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