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这才是日式拌豆腐最好吃的做法

主料:

内脂豆腐(1块)

辅料:

日本酱油(4勺)、萝卜干(适量)、木鱼花(少许)、薄荷叶(抽搐症的原因和怎么治疗少许)、海苔碎(少许)

做法步骤:

1、制作内脂豆腐:提前一天浸泡好的黄豆,把浸泡后的500克黄豆倒入料理机加入2000ML清水,我是分2次搅打的,启动机器打成生豆浆,可以多打几次。

2、打好的生浆慢慢倒入棉衡水治癫痫医院纱袋里过滤,最后用手挤干。将豆浆倒入锅里加热煮开后转小火煮12分钟。

3、把4克内酯用少许温水化开后,倒入电饭褒内胆里。

4、煮好的豆浆倒入有内酯的电饭煲内胆里。

5、倒完后千万不要搅动直接盖上盖子静置20分钟,时间到了,打开盖子豆腐花完成。北京市癫痫病的治疗医院

6、用勺子把豆腐花舀入铺上纱布的豆腐模具中。

7、加重物压30分钟,撕掉纱布取出豆腐即可。

8、制作拌豆腐:把豆腐切成4小块,放入开水里汆一下。

9、准备配料:榨菜或者萝卜干切成碎末,香菜或者新鲜薄荷叶切小,海苔剪成丝。银川哪家医院治疗癫痫病

10、把豆腐捞出沥干水分,放入盘中。

11、加上萝卜干碎末。

12、加上薄荷叶,在每一块豆腐上淋上一勺日本酱油。

13、撒上海苔丝。

14、最后撒上木鱼花,还可以再淋点香油。

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