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零失败的姜丝鸭血豆腐

主料:

鸭血(1块150克)、嫩姜(50克)、植物油(1汤匙)、豆瓣酱(2茶匙)、泡椒(1个)、葱花(1棵)

辅料:癫疯病遗传吗g>

盐(1茶匙)、味精(1茶匙)

做法步骤:

1、将鸭血豆腐切片或者切2厘米边长的小方块;嫩姜切丝,泡椒切碎;青葱切葱花备用。

2、炒锅至于大火上,下植物油烧至9成热,下泡椒、姜丝和豆瓣治疗癫痫比较好的办法酱爆香;再下鸭血豆腐过油爆炒;最后下盐和味精调味,快炒2分钟即成。

3、出锅装盘撒上葱花即刻上桌。

鸭血的热量(卡路里)55千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

植物油荆州好的癫痫病医院,看这里g>的热量(卡路里)533千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

豆瓣酱的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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泡椒的热量(卡路里)21千卡;具有促进血液循环、增加食欲、降脂减肥等功效;可与虾、鹌鹑、圆白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

葱花具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

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